
Preparando a massa lisa para panquecas passo a passo
Antes de começar, certifique-se de ter:
Tigelas
Batedor de arame
Chapa ou frigideira
Espátula
💡 Dica: Se você não tiver um batedor de arame, um garfo funciona perfeitamente. Para frigideiras antiaderentes, uma leve pincelada de óleo ou manteiga faz maravilhas.
👩🍳 Modo de preparo — Passo a passo
1️⃣ Preparando a massa
Em uma tigela grande, misture a farinha e os ovos.
Adicione gradualmente o leite e a água, mexendo continuamente até obter uma mistura homogênea.
Adicione o sal e a manteiga derretida e misture novamente até incorporar completamente.
🍯 Opcional: Adicione 1 colher de sopa de açúcar ou algumas gotas de extrato de baunilha para uma versão mais doce.
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