Cocino esto casi todas las semanas: Sopa de patata en 30 minutos
Necesitarás:
1 kg de patatas cerosas
1 puerro
2-3 zanahorias
1 cebolla
1 diente de ajo
25 g de grasa de cocina o mantequilla
1200 ml de caldo de verduras
120 ml de nata para montar
Perejil
50 g de beicon en dados
3 salchichas
½ cucharadita de mejorana
Sal, pimienta, nuez moscada
Pan o baguette como guarnición (opcional)
Modo de cocción
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Instrucciones
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