Preparación
1. Primero, bata la mantequilla, el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Añada gradualmente el resto de los ingredientes y, finalmente, incorpore el café frío.
2. Mezcle todo hasta obtener una masa suave y viértala en un molde Bundt engrasado y enharinado.
3. Hornee a 180 °C (350 °F) durante aproximadamente 50 minutos a 1 hora.
Finalmente, cubra con un glaseado de chocolate.
¡Disfrute!
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