Puré de papas de la abuela

Cremoso • Reconfortante • Como en casa

Ingredientes

1 kg de patatas harinosas (rojas o blancas, perfectas para un puré esponjoso)

500 ml de leche entera (el secreto para una cremosidad extra)

40 g de mantequilla (o más… ¡la abuela no te juzgará!)

Sal al gusto

Nuez moscada recién rallada (opcional)

Queso parmesano rallado (opcional, ¡pero está delicioso!)

Cómo hacer el puré perfecto

1️⃣ Pela y corta las patatas.

Pela las patatas y córtalas en trozos medianos iguales.
Tamaño uniforme = cocción uniforme = textura perfecta.

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