Como preparar uma infusão medicinal com raiz de alface-brava
Ingredientes:
1 raiz de alface-brava fresca ou seca (Lactuca virosa)
1 xícara de água (250 ml)
1 colher de sopa de mel puro (opcional)
Preparo:
Lave e corte a raiz em pedaços pequenos.
Coloque em uma panela com água e leve para ferver por 10 minutos.
Desligue o fogo, tampe e deixe em infusão por 15 minutos.
Coe e guarde em um frasco de vidro com tampa hermética.
Adicione mel quando estiver morno, se desejar suavizar o sabor.
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