1. Primeiro, coloque os cinco primeiros ingredientes em uma tigela e misture até formar uma massa espessa.
2. Agora, descasque as maçãs, retire os caroços e corte-as em rodelas finas. Em seguida, mergulhe as rodelas de maçã na massa, deixando escorrer o excesso.
3. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e frite as rodelas em lotes, em fogo médio, até dourarem.
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