Prueba también: ¡Empanadillas de manzana y requesón, las más deliciosas que he horneado!
Pela y corta las manzanas en dados. Engrasa el molde y coloca las manzanas (espolvorea con azúcar o canela, si lo deseas). Vierte la masa sobre las manzanas y alisa la superficie.
Hornea en un horno precalentado a 180 °C (350 °F) durante 30-45 minutos (el tiempo de horneado puede variar; comprueba con un palillo antes de sacar el pastel del horno). Espolvorea el pastel terminado con azúcar glas.
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