💡Consejos y trucos
Para obtener el mejor sabor, utilice cangrejo fresco o cangrejo enlatado de buena calidad.
Nunca hierva la sopa a fuego fuerte después de añadir la nata y el marisco.
Puedes añadir una pizca de pimentón dulce o pimienta de Espelette para realzar ligeramente el sabor.
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