Considerações importantes para idosos
: Apesar dos seus benefícios, é importante consumir amendoim com algumas precauções:
Opte por versões sem sal para evitar o excesso de sódio, especialmente em casos de hipertensão.
Consuma uma porção moderada, aproximadamente um punhado pequeno (cerca de 28 gramas) por dia.
Evite preparações fritas ou muito processadas.
Tenha especial cuidado se houver histórico de alergia a amendoim.
A manteiga de amendoim pura, sem adição de açúcares ou óleos hidrogenados, pode ser uma alternativa útil para quem tem dificuldade em mastigar amendoim inteiro.
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