Por que você vai adorar esta receita?
Simplicidade e estilo rústico: Sem necessidade de cobertura ou decorações elaboradas, esta torta brilha com seus sabores naturais e charme autêntico.
Especiarias quentes: A canela e o cardamomo adicionam um toque aconchegante e aromático que combina perfeitamente com as maçãs.
Versátil: Sirva quente com chantilly ou sorvete de baunilha, ou saboreie pura no café da manhã ou como um lanche da tarde.
Rápida e fácil: Pronta em menos de uma hora com ingredientes básicos da despensa e maçãs frescas.
Ideal para crianças: Sua doçura e textura macia a tornam um sucesso entre crianças e adultos.
Ingredientes necessários
Serve de 8 a 10 pessoas
PARA O BOLO:
3 maçãs médias (como Granny Smith, Honeycrisp ou Braeburn), descascadas, sem caroço e fatiadas finamente
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de cardamomo em pó (opcional, mas adiciona um toque sueco autêntico)
1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida e resfriada
3/4 xícara de açúcar granulado
2 ovos grandes, levemente batidos
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de iogurte natural ou creme de leite
PARA A COBERTURA:
2 colheres de sopa de açúcar granulado
1 colher de chá de canela em pó
Instruções na próxima página.
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