“Por que não podem simplesmente escrever frango ou batatas? Por que precisam usar essas palavras pretensiosas para enganar as pessoas? Garanto-lhe, Sra. High Tower, que não estamos tentando enganar ninguém”, disse Casey, com a voz ainda calma, o que pareceu irritar ainda mais Cynthia. “É um restaurante francês. Os termos são os da culinária francesa padrão.” “Padrão?”, Cynthia riu. Um som cruel e ríspido. “Você se acha tão esperto, não é? Parado aí com seu aventalzinho, me corrigindo.”
Você acha que só porque decorou algumas palavrinhas chiques é melhor do que eu? Eu não disse isso, senhora, eu só estava respondendo ao seu "Eu não estava sendo condescendente". Cynthia deu um gritinho. Preston finalmente olhou para cima. Ele parecia entediado. "Cynthia, fale mais baixo." "Não", ela se virou para o marido. "Essa garçonetezinha está zombando de mim, Preston. Ela está me tratando como se eu fosse burra." Ela virou a cabeça bruscamente para Casey. "Eu sei quem você é. Eu te vejo. Você não é ninguém. Você é uma garotinha sem instrução que provavelmente abandonou o ensino médio para ganhar a vida carregando pratos."
O salão estava silencioso. A música de fundo pareceu se dissipar. O casal da mesa ao lado, o CEO de uma grande editora e sua amante, observavam atentamente. Casey sentiu o rosto corar, mas manteve a compostura. "Sra. High Tower, garanto-lhe que agora tenho boas maneiras. Se a senhora quiser mais tempo para analisar o cardápio, não preciso." Cinttia se levantou. Alta, com seus saltos altos, ela era muito mais alta que Casey. "Preciso de um garçom que fale inglês."
Olha só para você. Provavelmente nem consegue ler este cardápio. Ou será que consegue? Você só decorou o discurso. Só isso. Cynthia pegou o cardápio da mesa e o empurrou contra o peito de Casey. "Leia", zombou Cynthia. "Vamos lá. Leia a última linha. O aviso sobre alergias. Leia em voz alta." Casey olhou para o cardápio e depois para Cynthia. "Senhora, por favor, a senhora não consegue", anunciou Cynthia para todos, abrindo os braços. "Ela é analfabeta. Estamos pagando 500 dólares por prato para sermos servidos por uma camponesa analfabeta que nem consegue ler os avisos."
Veja o resto na próxima página.
Para ver as instruções de preparo completas, vá para a próxima página ou clique no botão Abrir (>) e não se esqueça de COMPARTILHAR com seus amigos no Facebook.
