Bolo de Pão de Ló Macio da Vovó: Uma Receita Infalível
Ingredientes para um Bolo de Pão de Ló Perfeito
Para preparar este bolo caseiro clássico, você precisará de:
3 ovos (em temperatura ambiente, como a vovó nos ensinou)
1 xícara de açúcar (branco ou mascavo, a gosto)
1 xícara de leite integral (para uma textura cremosa)
1/2 xícara de óleo (o tipo que você usa normalmente em casa)
2 xícaras de farinha de trigo (peneirada — este passo é essencial!)
1 colher de sopa de fermento em pó (para uma textura macia)
1 pitada de essência de baunilha (ou extrato puro, se preferir)
Uma pitada de sal (com os dedos, como a vovó fazia)
Opcional: raspas de limão ou laranja para um toque cítrico, ou uma pitada de canela para um aroma aconchegante.
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