Receita clássica de salada de frango: cremosa, fresca e perfeita para qualquer ocasião.

Instruções passo a passo

1. Prepare o frango

Use frango assado na brasa ou sobras de frango grelhado.

Esmague ou corte em pedaços pequenos (evite processar demais, deve manter a textura).

2. Prepare o molho

Em uma tigela grande, misture:

Maionese

Suco de limão

Mostarda Dijon

Sal e pimenta

3. Adicione os ingredientes

Adicione o frango, o aipo, a cebola, as ervas e os temperos.

Incorpore delicadamente até que esteja uniformemente coberto, sem misturar em excesso.

4. Deixe gelar e sirva.

Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos (fica melhor após 2 horas ou mais).

Prove e ajuste o tempero antes de servir.

✨ Prepare com antecedência: conserva-se perfeitamente por 3 ou 4 dias no frigorífico.

Sugestões de apresentação

Clássico: Em croissants com manteiga ou pão de fermentação natural.

Baixo teor de carboidratos: em alface ou metades de abacate.

Preparo: Sirva sobre legumes com ovos cozidos e tomates-cereja.

Fantasia: Rechear folhas de endívia ou fatias de pepino.

Adequado para crianças: com biscoitos ou enrolado com cenoura ralada.

Perguntas frequentes: suas dúvidas, respondidas

P: Posso usar frango enlatado?

A: Sim, mas escorra bem e terá menos sabor. É melhor assá-lo.

P: Como posso evitar que fique aguado?

A: Seque bem o frango com papel toalha e evite adicionar vegetais com bastante água (como tomates) até a hora de servir.

P: Posso fazer sem laticínios?

A: Sim! Use maionese vegana ou abacate em vez de iogurte.

P: E se eu não gostar de maionese?

A: Para um toque diferente, substitua por purê de abacate ou húmus.

P: Este produto é sem glúten?

A: Sim, desde que o frango e o molho sejam sem glúten.

Mais do que uma receita: é um ritual.

Essa salada de frango não é apenas comida; é o que você prepara quando precisa de conforto sem esforço. É a certeza de uma tigela gelada em uma tarde quente. É o sanduíche que torna o almoço especial. É o prato que você leva para jantares coletivos sabendo que será o primeiro a desaparecer.

Então desfie o frango, esprema o limão e misture delicadamente. Porque algumas das melhores refeições não são complicadas: são simples, reconfortantes e feitas para serem compartilhadas.

Você preparou esta salada de frango? Acrescentou uvas ou serviu em um croissant? Compartilhe sua versão aqui embaixo: adoramos receitas fáceis e divertidas nesta cozinha! 🥗🍗✨