Repletas da doçura natural das frutas vermelhas e da nutrição da aveia, estas barrinhas são deliciosas, veganas, sem glúten e fáceis de fazer.
Eu estava cansada das mesmas barrinhas energéticas industrializadas de sempre. Elas costumavam ser muito secas e simplesmente cheias de açúcar, o que mascarava o sabor original.
Foi por isso que decidi criar estas barrinhas de aveia. Estas barrinhas de aveia com frutas vermelhas são o equilíbrio perfeito entre conforto e nutrição.
Elas contêm uma quantidade generosa de proteína (7 gramas por porção) e são muito úmidas.
Barrinhas de Aveia com Frutas Vermelhas
Elas são feitas para te manter saciado e energizado por horas. E não precisam ir ao forno.
E o melhor de tudo, as crianças adoram! Este é um daqueles doces que finalmente fez meu vizinho de três anos conversar comigo. 😄
Deliciosas Barrinhas de Aveia com Frutas Vermelhas
Ingredientes e Substituições
Frutas vermelhas frescas ou congeladas (1 xícara) – Experimente framboesas, amoras ou morangos fatiados.
Água (2 colheres de sopa)
Sementes de chia (2 colheres de sopa) – Substitua por linhaça (embora isso possa alterar ligeiramente a consistência).
Xarope de bordo (1/3 de xícara) – Mel ou agave também podem ser usados.
Óleo de coco derretido (2 colheres de sopa) – Substitua por manteiga derretida ou óleo de amêndoa.
Manteiga de amendoim (½ xícara) – Manteiga de amêndoa, manteiga de girassol ou até mesmo tahine também podem ser usados.
Aveia em flocos (1 xícara) – Se você procura uma alternativa sem glúten, certifique-se de que seja certificada como sem glúten.
Farinha de aveia (1 xícara) – Você também pode usar farinha de aveia em combinação com farinha de amêndoa ou farinha de coco para reduzir os carboidratos.
Barrinhas de Aveia com Frutas Vermelhas
Como Fazer Barrinhas de Aveia com Frutas Vermelhas
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