Bate las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que formen picos firmes y dupliquen su volumen.
En el mismo bol, bate las yemas, la leche condensada y la maicena hasta obtener una mezcla ligera y homogénea.
Incorpora suavemente las claras batidas a la mezcla de crema con una espátula, trabajando desde abajo hacia arriba.
Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.
Hornea en un horno precalentado a 180 °C (350 °F) durante unos 20-25 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.
Comprueba si el bizcocho está listo insertando un palillo: si sale limpio, está listo.
Consejos
Para ver los tiempos de cocción completos, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>), y no olvides compartir con tus amigos de Facebook.
Para ver as instruções de preparo completas, vá para a próxima página ou clique no botão Abrir (>) e não se esqueça de COMPARTILHAR com seus amigos no Facebook.
